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 La charcuterie de Papy

         Du Producteur au Consommateur en quelques Clics,

         le Meilleur du Terroir livré chez vous !


Les Conserves

Pour une conservation longue durée, avec toujours le gout au rendez-vous

Ingrédients:

Panses de bœuf, pieds de porc, jambon cru, couenne de porc.

Sauce: eau, vin blanc ( contient des sulfites), ail, concentré de tomates laurier, clous de girofle, sel, poivre

Viande origine France

Poids net: 420g

Servir chaud, accompagner de pommes de terre...

Tripes
€10.15

Ingrédients:

Viande de tète, langues, couenne de porc, sel, poivre, thym, laurier.

Viande origine France

Poids net: 220gr

Servir très  frais.


Fromage de tête
€4.60

Spécialité charcutière à base de morceaux de jambons entourés d'une couenne.


Ingrédients: maigre de jambon (95%), couenne de porc, sel, poivre et baies de genièvre. Viande origine France

Poids net: 220g

Servir frais.


Délice de Ramondedieu
€5.95
Ingrédients:

Maigre et gras de porc, sang, pain, crème stérilisée, sel, poivre, thym et laurier

Poids net: 420gr

Trancher, poêler accompagner de pommes, d'oignons ou nature.

Boudin de sud ouest
€4.20

Ingrédients: 

Jarret de porc, sel, poivre et baie de genièvre, viande origine France

Poids net: 420g

Servir frais.

Jambonneau supérieur à l'ancienne
€6.00

Ingrédients:

Maigre et gras de porc, foie, œufs, crème stérilisée, sel, poivre. viande origine France

Poids net: 200g

Frais puis à température ambiante il garde toute sa saveur...

Pâté de campagne
€4.10

Ingrédients:

Maigre et gras de porc, pain, œufs, crème stérilisé, sel, poivre et thym.

Viande origine France

Poids net: 220gr

Frais, tranchez le au fur et à mesure en le sortant puis le poêler.

Meslat
€4.50